Bánh nhỏ

Tạo một lớp vỏ quả óc chó và một lớp đệm bình thường

Tách trứng, đánh lòng đỏ với đường, đánh tan lòng trắng trứng, sau đó cho hai hỗn hợp này vào, thêm 8 lạng quả óc chó và bột nở, cho vào lò nướng đã làm nóng trước khoảng 30 phút, dùng tăm thử. tương tự cũng được thực hiện với mặt bàn khác, ngoại trừ việc thay vì hạt óc chó, chúng tôi thêm bột mì.

Bột nhồi.

Làm xi-rô, caramel hóa đường, làm nguội bằng nước và sau đó thêm tinh chất rượu rum

Chúng tôi cắt đôi mặt bàn theo chiều dài.

Lắp ráp: Chúng tôi đặt một quả óc chó lên trên, chúng tôi xi-rô nó, chúng tôi thêm một nửa kem đánh bông, sau đó chúng tôi thêm một lớp bánh padispan mà chúng tôi xi-rô.

chúng tôi được hai cái bánh to bằng cái khay mà chúng tôi đã nướng chúng, còn cái bếp thì sao.

Làm đá, đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy, thêm nước và ca cao, đường và bơ, để sôi trong khi nhai.

Chúng tôi cắt các hình vuông, tôi cắt 16 từ mỗi mặt bàn, và chúng tôi tráng men chúng.



Băng hình: Киевский ТОРТ (Tháng Giêng 2022).