Công thức nấu ăn truyền thống

Trứng nhồi cá ngừ sốt cà chua

Trứng nhồi cá ngừ sốt cà chua

Luộc trứng luộc chín, để nguội rồi bóc vỏ, cắt đôi từng quả trứng theo chiều dài và bỏ lòng đỏ.

Chúng tôi chuẩn bị bột cá ngừ như sau:

Cho cá ngừ (có cả dầu) vào bát rồi lần lượt (không theo thứ tự cụ thể) một lòng đỏ trứng, phô mai bào, phô mai kem và thì là xanh thái nhỏ. Dùng phới lồng trộn đều cho đến khi được hỗn hợp đồng nhất thì cho nước cốt chanh, nụ bạch hoa vào, nêm nếm với muối tiêu, trộn đều, dùng nĩa để không làm nát nụ bạch hoa.

Đổ hỗn hợp này vào từng nửa quả trứng và rắc phô mai bào lên trên.


Chúng tôi chuẩn bị nước sốt cà chua:


Trong chảo, phi thơm hành khô và tỏi đã thái mỏng trong bơ. Bóc vỏ cà chua, trộn đều sau đó đổ nước cốt vào chảo, nêm muối tiêu, lá nguyệt quế vào nấu cho chín. Khoảng 10 phút. cho đến khi nước sốt giảm dần, chú ý trộn đều. Đổ nước sốt thu được vào bát sứ (hoặc bất kỳ bát nào khác) rồi đặt trứng đã nhồi lên trên. Cho vào lò nướng và để đến khi trứng chín vàng đẹp mắt.


Lấy ra khỏi lò, nêm mùi tây xanh và dùng như một món khai vị.



Trứng nhồi nước sốt

Chuẩn bị một nồi nước, bạn đun sôi. Thêm một muỗng canh giấm vào nước. Khi nó sôi, cho trứng đã rửa sạch vào và để sôi trong 15 phút.

Sau đó để ráo nước và dội nước lạnh lên trên. Để nguội sau đó gọt vỏ cẩn thận.

Dùng dao mỏng cắt trứng thành hai phần bằng nhau. Nhẹ nhàng tách lấy lòng đỏ và cho vào bát. Vượt qua nó tốt với một ngã ba.

Cho lòng đỏ, mascarpone và pate thành các phần bằng nhau. Thêm một thìa cà phê mù tạt, muối và tiêu cho vừa ăn. Xay nhuyễn mọi thứ bằng máy xay sinh tố. Nếu thành phần quá cứng / khô, hãy thêm một chút kem chua, cho đến khi bạn có được độ sệt thích hợp để lấp đầy lòng trắng trứng.

Đổ hỗn hợp thu được vào hai nửa lòng trắng trứng và đặt chúng với nhân bánh xuống đĩa.

Chuẩn bị nước sốt trong một cái bát, trộn kem và sữa chua thành các phần bằng nhau. Nêm muối và nhục đậu khấu rồi đổ trứng lên trên.

Rắc ớt bột và hành tây băm nhỏ, sau đó để lạnh và ăn vừa phải, cùng với các món khai vị yêu thích khác.


Công thức làm món trứng nhồi salad cá ngừ này được Rodiva đưa ra cho chúng tôi - dành cho những người yêu thích bánh ngọt. Nó là một sự thay thế ngon miệng cho công thức nhồi trứng cổ điển.

Luộc chín 5 quả trứng, để ráo và xả qua một thau nước lạnh. Gọt vỏ bí, nạo vỏ và cắt đôi.

Cẩn thận tách lấy lòng đỏ và trộn với mùi tây thái nhỏ, cá ngừ đóng hộp, ớt đỏ băm nhỏ, ngô và hành lá cắt nhỏ. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Làm sốt mayonnaise từ trứng, thêm sữa chua Hy Lạp và nước cốt chanh cho vừa ăn rồi cho vào hỗn hợp lòng đỏ.

Đổ hỗn hợp này vào các nửa quả trứng và phết lên trên một lớp mỏng sốt mayonnaise ở trên.

Salad cá ngừ nhồi trứng là món khai vị thích hợp cho bất kỳ bữa ăn ngày lễ nào.


Trứng nhồi cá ngừ và sốt mayonnaise

Cá ngừ dán là món yêu thích của tôi bánh mì sandwich, trên bánh mì, bánh mì baguette hoặc bánh mì nướng.

Đối với bữa ăn Phục sinh, tôi thường chuẩn bị những quả trứng đỏ hàng năm, và tôi rất thích những quả trứng nhồi khi tôi còn nhỏ.
Năm nay tôi đã có một ngoại lệ. đến phần điền :)

1) Trứng luộc cắt sợi dài, giữ lại lòng trắng trứng.

2) Trong một chiếc kính đặc biệt dành cho Máy xay sinh tố hoặc một hộp nhựa cao để đặt lòng đỏ trứng, nếu bạn nghĩ rằng có quá nhiều, hãy chỉ cho 2 lòng đỏ trứng đã nấu chín.

3) Thêm hành, tỏi đã thái nhỏ, dầu đã ráo nước, hạt tiêu, mùi tây thái nhỏ, nước cốt chanh và sốt mayonnaise tùy thích. Trộn đều bằng máy xay.

4) Đổ đầy hai nửa lòng trắng trứng và đặt lên trên một lớp sốt mayonnaise hoặc rau diếp với nhân bánh.
Tôi rắc cebolinho lên trên.


Cho trứng đã luộc vào nồi cao (dung tích 1 lít nước) khoảng 10-15 phút cho cứng lại (trong nước có 1/2 thìa muối để dễ rửa sạch hơn).

Sau khi hết thời gian nấu, lấy nước nóng ra và đổ nước lạnh từ vòi để làm nguội trứng nhanh hơn.

Sau đó, chúng ta sẽ bóc vỏ trứng và cắt chúng dài (làm đôi).

Cẩn thận tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng trứng mà lòng trắng trứng không bị vỡ, cho vào bát đã chuẩn bị sẵn.

Kẹo trong hộp lịch

Bó hoa quả sô cô la

Giỏ sô cô la

Hộp 4 trái tim socola

Lòng đỏ sẽ được cho vào máy xay nhỏ để xay dễ dàng hơn, sau đó cho bơ (ở nhiệt độ phòng), phô mai và cá ngừ đã ráo nước và nghiền nhỏ vào, trộn đều bằng máy trộn thủ công cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

Chúng ta sẽ thêm lá hẹ thái nhỏ (hoặc hành lá), nước cốt chanh, muối và hạt tiêu cho vừa ăn (lần này trộn hỗn hợp bằng thìa với chuyển động chậm).

Với sự trợ giúp của một thìa cà phê, chúng ta sẽ đổ hỗn hợp đồng nhất vào hai nửa lòng trắng trứng, đặt chúng trên một đĩa trắng, trang trí bằng lá rau diếp.

Để có một cái nhìn ngon miệng, những quả trứng đầy cá ngừ có thể được trang trí theo trí tưởng tượng của bạn với những quả ô liu đen tròn và những miếng bánh rán nhỏ giấm.


Công thức món trứng nhồi & # 8211 công thức cho món khai vị đơn giản, nhanh chóng và dễ chế biến từ trứng & # 8211 trứng nhồi cho ngày lễ, mà còn dùng cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng.

Bộ sưu tập trứng nhồi mà tôi đề xuất dưới đây được thực hiện theo yêu cầu của những người theo dõi blog của tôi. Họ muốn có tất cả chúng trong một bài đăng, để họ dễ dàng lựa chọn hơn.

Cá nhân tôi, sẽ rất khó để lựa chọn. Tôi thích tất cả!

Tôi đang đợi bạn cho tôi biết bạn đã thử công thức làm món trứng nhồi nào và bạn thích món nào nhất.

BẤM VÀO TIÊU ĐỀ CỦA CÔNG NHẬN VÀ BẠN SẼ ĐƯỢC HƯỚNG DẪN TRỰC TIẾP CÔNG NHẬN MONG MUỐN


Cách làm trứng cá ngừ đóng hộp

Cắt đôi quả trứng, chúng sẽ được loại bỏ lòng đỏ sẽ được đặt trong một cái bát, nơi chúng sẽ được nghiền nát bằng nĩa.

Kết thúc màu vàng nghiền nát sẽ được thêm vào: tấn thực phẩm đóng hộp cắt nhỏ, mayonnaise, mù tạt ngọt, nước cốt chanh (vừa ăn), hành tây thái nhỏ, muối và tiêu, trộn bằng thìa cho đến khi thành phần chắc chắn.

Một nửa quả trứng, sẽ được lấp đầy với thành phần lòng đỏ thu được, sau đó được đặt trên một chiếc đĩa, trang trí bằng bột ớt bột, giăm bông cứng và lá mùi tây xanh tươi.

Tấm sẽ được phủ bằng giấy nhôm (tránh giấy bạc vì nó sẽ đổ mồ hôi và làm ướt trứng ) và để trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.


Sandwich với cá ngừ, cà chua và sốt ô liu

Tôi yêu cái này bánh sandwich cá ngừ, cà chua và bột ô liu! Không quan trọng là ngoài trời nóng hay lạnh, món bánh mì sandwich này là một trong những món ngon nhất trong nhà bếp của tôi. Đây là một món ăn nhẹ đơn giản và ngon miệng, vừa cho bữa ăn học của các bạn nhỏ, vừa dùng cho công việc hay những ngày bận rộn khi chúng ta không thể dành quá nhiều thời gian vào bếp.

Với món bánh mì sandwich này, đặc biệt vì bạn có thể chuẩn bị bột ô liu và pate cá ngừ vài ngày trước đó, bạn sẽ cung cấp cho tất cả những người thân yêu của mình một món ăn nhẹ tự làm ngon miệng.

Đối với món pate cá ngừ, tôi đã sử dụng miếng cá ngừ đóng hộp, Lotka trong dầu hướng dương, tôi yêu sản phẩm của họ! Nếu bạn chưa biết đến thương hiệu Lotka, dành cho những ai yêu thích những món cá hộp chất lượng nhất, không chứa E và không chất bảo quản. Tất cả các sản phẩm của Lotka đều rất linh hoạt và có thể được sử dụng trong nhiều sự kết hợp khác nhau: với rau, trong món salad, bánh mì sandwich, bánh tart hoặc các món ăn khác.

Bột ô liu có thể được làm trước 6-7 ngày, nó chỉ chứa ô liu và dầu ô liu. Nó được bảo quản hoàn hảo trong tủ lạnh, trong lọ kín. Tôi sẽ không cho bạn biết món mì này ngon như thế nào trên những lát bánh mì nướng được xát với tỏi. Hãy thử nó quá.

Pate cá ngừ có thể được làm 3 ngày trước khi chế biến bánh mì. Và nó phải được giữ trong tủ lạnh, trong lọ. Cà chua nướng có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 1-2 ngày, sau khi chúng nguội hẳn.

Vì vậy, nếu bạn đã chuẩn bị trước tất cả những món ăn cơ bản này thì việc làm một chiếc bánh mì sandwich sẽ trở nên dễ dàng.

Hãy xem cách làm một công thức bánh mì cá ngừ và tôi đang chờ bạn cho tôi biết nếu bạn thích nó. Tôi thích nó!


Được cung cấp bởi Juicer.io

(5 điểm / tổng số phiếu: 70)

ramisimion 8 năm trước - 28 tháng 11 năm 2009 10:34

Re: Trứng nhồi bông

Ioana, bạn đã chuẩn bị những quả trứng tuyệt đẹp nào! Từ từ, chậm rãi menu cho Bàn tiệc giáng sinh. Lưu ý 10 để trình bày. Xin chúc mừng!

ildi 8 năm trước - 28 tháng 11 năm 2009 11:04

Re: Trứng nhồi bông

ioana, mong các bạn không phiền nếu để lại vài mẹo nhỏ, công thức rất hay, có lẽ mình sẽ làm vào ngày mai.
pt. Để bóc vỏ đẹp mắt, khi luộc trứng và cho vào nước lạnh, vỏ trứng sẽ nứt ra một chút, nước sẽ ngấm vào vỏ khi nguội và chúng sẽ dễ bóc vỏ đẹp hơn rất nhiều.
Tôi làm như vậy, không thất bại
Trong sốt mayonnaise với sữa chua bạn có thể cho thêm một ít mù tạt vào, vị ngậy ngậy và nếu trang trí bằng ngò tây xanh thì khi ăn, ngò tây tạo vị rất ngon cho pate và sốt mayonnaise, ngoài ra còn có tác dụng chữa bệnh.
mẹ tôi làm việc trong lĩnh vực chăn nuôi gia cầm, bà là một chuyên gia về tất cả các món ăn liên quan đến các sản phẩm từ gà.

otilia 8 năm trước - 28 tháng 11 năm 2009 11:30

Re: Trứng nhồi bông

Mẹ tôi cũng không thích mayonnaise cho lắm. Do đó, tôi phát hiện ra ở tuổi 20, khi đi hát mừng, chúng được chế biến theo truyền thống trong "bồn tắm" sốt mayonnaise. Đối với tôi, "giống như ở nhà mẹ" có nghĩa là chỉ lòng trắng trứng chứa đầy mì ống làm từ lòng đỏ luộc và đặt, như bạn đặt chúng, với từ lên. Trong công thức của mẹ không có pate mà được làm bằng nước chua, với một ít nước cốt từ ớt chuông hoặc chanh ngâm. Chúng là một thứ tốt, và tôi sẽ không thay đổi chúng bằng những thứ làm bằng mayonnaise.

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức nấu ăn, vì chúng tôi đã khám phá ra trang web của bạn, những ngày lễ năm nay sẽ có một hương vị đặc biệt

adry 8 năm trước - 28 tháng 11 năm 2009 12:39

Re: Trứng nhồi bông

Ioana, tôi đã phải đợi một lúc để nghĩ xem trứng "giống mẹ ở nhà" như thế nào khi tôi làm với cùng một từ
Tôi chắc chắn là đoan trang hơn như thế!
Tôi cũng thích cái đầu, cái mỏ (bây giờ tôi không có một thuật ngữ nào khác để xác định bạn đã sử dụng cái nào)) từ sacca poche
Nó đặc biệt và tôi muốn nói với bạn điều này về kem sô cô la của tuần trước!
P.S Tôi thỉnh thoảng dùng một hộp cá ngừ (cùng trọng lượng) thay vì pate gan và trang trí với mùi tây và nụ bạch hoa!
Đó là một ý tưởng nếu thực đơn dựa trên cá, vì vậy bạn đang ở trong "giai điệu"

Laura 8 năm trước - 28 tháng 11 năm 2009 23:42

Re: Trứng nhồi bông

Vẻ ngoài siêu đẹp, được làm bằng sự hóm hỉnh. Ở đây tôi không biết tôi đã cho những gì vào chúng, tôi không sử dụng mayonnaise, nhưng mẹ tôi luôn có chúng và tôi cũng làm như vậy. Em muốn nhờ chị chỉ cho em cách làm sốt mayonnaise tự làm, vì em chỉ dùng để mua thôi. Tôi thậm chí không biết làm thế nào để tiến hành về mặt lý thuyết. Nó hấp dẫn tôi vì bạn cho sữa chua vào, và chúng tôi thích nó chua hơn (tôi cho kem chua vào cái để mua).

Ioana 8 năm trước - 29/11/2009 10:50

Re: Trứng nhồi bông

Rami, tôi có thêm một số công thức nấu ăn cho Giáng sinh

ildi, siêu mạnh với những quả trứng bị nứt vỏ. Bạn có biết tôi đã vất vả như thế nào để làm sạch những quả trứng một cách ngon lành không? ngay cả hôm nay tôi cũng thử kỹ thuật của bạn, tôi làm một loại trứng nhồi khác và tôi phải thông báo rằng tôi đã xoay sở như thế nào.

adry, ở nhà mẹ tôi (và mẹ chồng), trứng được đổ đầy thìa cà phê và đặt trên giường sốt mayonnaise đã cắt nhỏ và sau đó lòng trắng trứng được trang trí bằng một nhúm hạt tiêu và lá mùi tây. công thức tiếp theo là trứng nhồi cá ngừ! bạn làm hỏng sự ngạc nhiên của tôi

Laura, tôi sẽ đăng các kỹ thuật, tôi nghĩ vào thứ Ba, cách làm sốt mayonnaise. vậy có ổn không Tôi cũng đã từng dùng kem chua, nhưng chúng tôi thích sữa chua hơn.

ildi 8 năm trước - 29 tháng 11 năm 2009 12:11

Re: Trứng nhồi bông

Tôi đang làm món trứng nhồi ngay bây giờ, tôi thèm muốn điên cuồng, hãy để tôi nói rằng tôi cũng có pate Rumani
Mình chỉ làm mayonnaise từ lòng đỏ và dầu thô, hôm nay mình đặt 2 cái và chỉ làm 4 quả trứng thôi hi hi. Tôi sẽ kết hợp nó với kem chua và mù tạt

Laura 8 năm trước - 29/11/2009 18:19

Re: Trứng nhồi bông

Vâng, Ioana, không có gì phải vội vàng. Thứ ba là ok. Tôi sẽ yêu cầu bạn viết chi tiết, mẹo, v.v. Mayonnaise là một chương hoàn toàn chưa được khám phá (bởi tôi).

Lucia 8 năm trước - 29 tháng 11 năm 2009 20:35

Re: Trứng nhồi bông

Trứng nhồi siêu nhân, tuần trước mình làm món khai vị cho sinh nhật của mình và chồng (lần lượt là ngày 20 và 24 tháng 11) luôn thành công, mình chỉ cho 2 thìa pate và sốt được làm với một nửa mayonnaise, một nửa sữa chua hoặc kem chua với 12% chất béo. Hôn bạn và để chúng tôi tìm thấy tất cả những ngày nghỉ với niềm vui và sức khỏe.

liviu 8 năm trước - 29/11/2009 23:24

Re: Trứng nhồi bông

Thật là một điều tuyệt vời bạn làm với công thức này. / Tôi không hiểu.

Ioana 8 năm trước - 30 tháng 11 năm 2009 12:43

Re: Trứng nhồi bông

đó là liviu đơn giản, đó là một công thức đã đánh dấu tuổi thơ và những ngày nghỉ của chúng tôi. và đó là lý do tại sao trứng nhồi, giống như nhiều công thức nấu ăn truyền thống khác của Rumani, khơi dậy nỗi nhớ của chúng ta hơn nhiều so với các công thức nấu ăn khác. Mọi người đều nhớ hương vị của món trứng nhồi do mẹ hoặc bà làm và những nhận xét thực sự liên quan đến những kỷ niệm đó nhiều hơn là chính công thức

feldiorean eva 8 năm trước - 14 tháng 12, 2009 16:50

Re: Trứng nhồi bông

Vâng, tôi cũng làm trứng nhồi, nhưng tôi cũng cho hành tây thái nhỏ vào nhân bánh. Đó là một món ngon. Hãy thử nó cho mình.

vika 7 năm trước - 6 Tháng 4 2010 21:34

Re: Trứng nhồi bông

ioana 7 năm trước - 24 Tháng 4 2010 19:13

Re: Trứng nhồi bông

Tôi cũng sẽ làm nó ngon

danutza 7 năm trước - 24 Tháng 4 2010 23:32

Re: Trứng nhồi bông

Hôm nay tôi không biết nấu món gì và tôi đã xem qua công thức của bạn. Quả thực là Note 10. Tôi xuất hiện rất đẹp và dễ nhìn. Cảm ơn bạn rất nhiều.

romanta từ timisoara 7 năm trước - 30 tháng 4, 2010 19:47

Re: Trứng nhồi bông

f tốt! Đó chính xác là cách tôi làm chúng như bạn đã viết công thức và chúng rất ngon. Tôi không làm chúng cho ngày lễ, tôi làm chúng cho sinh nhật của chồng tôi và anh ấy liếm ngón tay của mình rất nhiều anh ấy thích nhồi trứng!

Flavia 7 năm trước - 17 tháng 5, 2010 17:48

Re: Trứng nhồi bông

Và tôi thường làm trứng nhồi theo yêu cầu của chồng và cô con gái nhỏ của chúng tôi. Tôi chỉ không dùng pate gan mà dùng gà luộc (đặc biệt là ức). Nó phát ra rất tốt và nó lành mạnh hơn một chút. Và tất nhiên, càng ít sốt mayonnaise càng tốt.
Xin chúc mừng cho Địa điểm.

Andrei 7 năm trước - 30/11/2010 18:49

Re: Trứng nhồi bông

Tôi nói rằng chúng là một công thức rất thực tế và ngon. Khi còn nhỏ, mẹ chúng tôi đã làm cho chúng tôi nhồi trứng, nhưng không phải như vậy.

anca 7 năm trước - 20 Tháng Mười Hai 2010 17:23

Re: Trứng nhồi bông

ft ft trứng nhồi tốt và tôi cũng sẽ cố gắng

beatrice 7 năm trước - 24 Tháng Mười Hai 2010 15:41

Re: Trứng nhồi bông

Tôi sẽ làm chúng và tôi rất ngon

Alexandra Scuturici 6 năm trước - 11 tháng 1, 2011 13:02

Re: Trứng nhồi bông

Chào Ioana! Tôi làm trứng nhồi vào mỗi dịp Giáng sinh. Mẹ tôi đã không làm nó vì lý do chính xác trong một thời gian dài: quá nhiều mayonnaise. Vì vậy, tôi đã thực hiện một số thí nghiệm (song song với nấm mayonnaise). Đối với khoảng 10 quả trứng, tôi làm nước sốt như sau: Tôi chỉ đánh sốt mayonnaise cho đến khi lòng đỏ đông lại (nó không bắt đầu nở ra) sau đó tôi cho khoảng 2 thìa kem chua ngon và cuối cùng là 2 ly sữa chua CHỈ TỐT từ Napolact (không quá đặc cũng không quá loãng). Nếu bạn nghĩ rằng cần nhiều kem hơn một chút, bạn có thể đặt nó. Tôi nhấn mạnh đến sữa chua và cách này không ai phàn nàn rằng họ không thể ăn được vì nó gây buồn nôn với sốt mayonnaise. Đối với nấm với sốt mayonnaise, tôi cũng làm y như vậy, chỉ khác là trong nước sốt này, tôi cho thêm tỏi và mùi tây xanh, muối và tiêu vào lòng tôi.

hoa 6 năm trước - 14 tháng 2, 2011 18:32

Re: Trứng nhồi bông

Tôi cũng sẽ thử chúng vào Chủ nhật

Breaban Zina 6 năm trước - 4 tháng 4, 2011 13:29

Re: Trứng nhồi bông

Trứng nhồi pate. Nhưng bạn đã bao giờ cố gắng lấp đầy chúng bằng pho mát tan chảy chưa? Svaiter co kem chua rat tot. Cho phô mai với lượng bằng lòng đỏ vào trộn đều, nêm muối tiêu vừa ăn, có thể thêm chút dầu mayonnaise cho những ai muốn béo hơn hoặc ít kem sữa chua. Chúng rất mát và có hương vị đặc biệt. Bạn có thể cho lòng đỏ và phô mai vào máy xay sinh tố để có hỗn hợp nhuyễn. Ngon miệng!

rosca claudia 6 năm trước - 7 tháng 5, 2011 11:27

Re: Trứng nhồi bông

siêu ý tưởng để làm chúng với pate. Tôi không muốn ra khỏi nhà để kiếm cá ngừ. một công thức siêu

geanina 6 năm trước - 7 tháng 6 năm 2011 15:46

Re: Trứng nhồi bông

Bravo Ioana! Đây là công thức thực mà bạn đã đăng. Hãy đặt thêm công thức và thỉnh thoảng cho tôi ý tưởng về một món ăn truyền thống và trẻ con vì tôi sống ở Ý và tôi không biết.

Ioana 6 năm trước - 7 tháng 6 năm 2011 15:50

Re: Trứng nhồi bông

geanina, tại đây bạn sẽ tìm thấy tất cả các công thức nấu ăn truyền thống của Rumani: [link]

iulian 6 năm trước - 8 tháng 12, 2011 16:16

Re: Trứng nhồi bông

VIOBIO 6 năm trước - 12/12/2011 19:25

Re: Trứng nhồi bông

Xin chào. Tôi đã theo dõi các công thức nấu ăn được vài tháng và tôi có thể nói rằng chúng rất "thân thiết" với tôi.
Quay trở lại chủ đề này, thực sự món salad được đề cập ở trên và xúc xích là biểu tượng cho lễ Giáng sinh, không có nó thì không thể. Nó phát ra rất tốt.

trascan cristina 5 năm trước - 22 tháng 2, 2012 13:26

Re: Trứng nhồi bông

Vâng, nó trông rất tốt và tôi nghĩ tôi cũng sẽ làm được.

DIANA D. 5 năm trước - 01/03/2012 15:51

Re: Trứng nhồi bông

Chào Ioana. Công thức làm trứng nhồi rất ngon. Tôi cũng cho vào đó sốt mayonnaise và sữa chua dưa chuột thái nhỏ. Một món ngon.
Xin chúc mừng cho trang web và cho nhà bếp mới.

Ioana 5 năm trước - 1 Tháng Ba 2012 18:21

Re: Trứng nhồi bông

Violeta 5 năm trước - 3 Tháng Năm 2012 23:05

Re: Trứng nhồi bông

Tối nay mình thích nhồi trứng lắm, mình cũng làm luôn: D chỉ mình dùng sốt mayonnaise, lòng đỏ trứng, ngò tây và hành tây băm nhỏ làm nhân thôi, không có thiệp chúc mừng trình bày, nhìn đẹp lộng lẫy. Nhưng bạn đã đặt ớt bột lên trên chưa?

Lia 4 năm trước - 01/08/2013 10:15

Re: Trứng nhồi bông

Hôm qua tôi cũng đã nấu món trứng nhồi cho khách. Tôi đọc ở đây rằng bạn để chúng nguội trong 15 phút.

Để bóc chúng tốt, tôi đã đọc trước đó trên một tạp chí rằng ngược lại, không được để lâu hơn một phút bằng cách chuyển chúng sang một đĩa lạnh khác, không cùng nhiệt mà từ đó chúng được hâm nóng lại ngay lập tức.

Trên người điên. một chủ đề chỉ hữu ích về chủ đề này, tôi đã tiếp tục ngày hôm qua khi ai đó nói rằng hãy cho vào nước đá và để lại một ít như tôi biết vì nếu không, nếu tôi ở lại quá lâu, nó sẽ trở thành một loại chân không và kết dính.
Và cũng có người nói quanh đây sau khi luộc chín sẽ dùng kim châm để lấy nước dưới vỏ rồi cho vào thau nước lạnh, rõ ràng là như vậy.

Ioana 4 năm trước - 1 tháng 8, 2013 10:57

Re: Trứng nhồi bông

đó là cách tôi quản lý để làm sạch chúng tốt nhất. Thật tốt khi thử tất cả các tùy chọn và xác định tùy chọn nào phù hợp nhất với bạn và sau đó bạn biết chính xác mình phải làm gì.

Nimi Mihaela Burdea 3 năm trước - 20 tháng 5, 2014 11:43

Re: Trứng nhồi bông

Tôi cũng thêm thì là hoặc rau mùi tây thái nhỏ vào thành phần và / hoặc dưa chua.

Ioana 2 năm trước - 12/06/2015 13:10

Re: Trứng nhồi bông

Gabriela, hãy dùng rây lọc trà khi bạn trang trí bất cứ thứ gì với ớt bột, đường bột, ca cao. bằng cách đó bạn không bỏ lỡ quá nhiều.


Các từ được tìm kiếm "nhồi trứng"

Vì cuộc khủng hoảng không qua đi, chỉ còn lại lễ Phục sinh và những quả trứng đỏ nên tôi đã áp dụng định luật Lovisier, “không có gì mất đi nhưng mọi thứ đều được biến đổi.

Luộc trứng luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi theo chiều dọc và bỏ lòng đỏ. Trong khi đó, chuẩn bị sốt mayonnaise: nghiền kỹ

Cá ngừ dán là món yêu thích của tôi bánh mì sandwich, trên bánh mì, bánh mì baguette hoặc bánh mì nướng. Đối với bữa ăn Phục sinh, tôi thường ở mỗi

Trứng luộc chín cắt đôi, bỏ lòng đỏ trộn đều với pate, muối, tiêu, mùi tây đã khử nước và cỏ xạ hương.

Luộc cả củ khoai tây, rửa sạch rồi cắt đôi theo chiều dài, khoét rỗng như những chiếc thuyền để nhét nhân vào. đổ đầy

Luộc trứng khoảng 5 phút khi nước bắt đầu sôi thì chắt hết nước đã luộc và cho nước lạnh vào, để khoảng 10

Bắp cải chua được cắt thành từng tấm để đầy và rửa qua nước lạnh 2-3 lần. Thịt được đưa qua máy xay. Trong một cái chậu trên

Từ bột mì, sữa, trứng, dầu, muối và đường, những chiếc bánh kếp dày hơn được tạo ra (tôi có 5 chiếc bánh kếp). Bóc vỏ hành tây, thái nhỏ

Công thức này dành cho 4 phần thịt viên đầy trứng, phần thịt còn lại bạn có thể dùng cho các món thịt viên đơn giản. Tôi coi chúng là lý tưởng

Bánh nhồi là một món súp khủng khiếp và như bạn thường nhìn vào tủ lạnh (ít nhất là tôi làm vậy), tôi thức dậy rằng tôi chỉ có những thành phần đó,


Băng hình: TOMAT PASTASI. ТОМАТНАЯ ПАСТА (Tháng MườI MộT 2021).