Cranberry Relish

Công thức Cranberry Relish cho Ngày lễ và Lễ tạ ơn. Tuyệt vời với bánh mì gà tây.

Tín dụng nhiếp ảnh: Elise Bauer

Một trong những thứ yêu thích của tôi để làm cho Lễ Tạ ơn và những ngày lễ là món ăn khoái khẩu nam việt quất sống. Không cần nấu nướng, chỉ cần sử dụng máy xay hoặc máy xay thực phẩm để nghiền và trộn với nhau quả nam việt quất sống, táo xanh chua chua, cam không hạt lớn và đường.

Thật tuyệt vời làm thế nào nó tốt! Tuyệt vời với gà tây nướng, hoặc cho thức ăn thừa trên bánh mì gà tây.

Video! Cách chế biến Cranberry Relish

Đường cân bằng độ chua tự nhiên của quả nam việt quất sống, và giúp hỗn hợp sánh mịn, giải phóng nước ép kết dính mọi thứ với nhau. Công thức ngọt ngào như bạn muốn. 2 cốc đường sẽ thu được một kết quả rất ngọt ngào. 1 cốc ít hơn nhiều như vậy.

Cranberry Relish Recipe

Bạn có thể sử dụng máy xay (loại cũ hoặc phụ kiện KitchenAid) hoặc máy xay thực phẩm để xay thức ăn. Chúng tôi thích sử dụng máy xay hơn là máy xay thực phẩm vì máy xay hoạt động tốt hơn khi nghiền nhuyễn nam việt quất, cam và táo với nhau trong khi cắt nhỏ. Nhưng một trong hai cách sẽ hiệu quả.

Thành phần

  • 2 cốc nam việt quất sống đã rửa sạch
  • 2 quả táo xanh gọt vỏ và bào sợi, cắt thành từng lát dày
  • 1 quả cam lớn, không hạt (vỏ BẬT), cắt thành từng phần
  • 1 đến 2 cốc đường cát (tùy thuộc vào độ ngọt bạn muốn thưởng thức của bạn)

Phương pháp

1 Chuẩn bị máy xay của bạn: Nếu bạn đang sử dụng máy xay kiểu cũ, hãy sử dụng đĩa xay cỡ vừa và đặt máy xay trên cạnh bàn với một cái bát hoặc chảo lớn để hứng hỗn hợp trái cây khi xay. Máy xay kiểu cũ có xu hướng rò rỉ nước trái cây xuống đế máy xay, vì vậy bạn có thể muốn đặt một cái bát bên dưới để hứng nước.

Nếu không có máy xay kiểu cũ, bạn có thể sử dụng phần đính kèm của máy xay với máy trộn KitchenAid hoặc bạn có thể sử dụng máy xay thực phẩm. Nếu bạn sử dụng máy xay thực phẩm, hãy cẩn thận đừng để xung quá! Hoặc bạn sẽ có bột thay vì thích thú.

Bạn cũng có thể cắt thật nhuyễn bằng tay, nhưng điều đó rất khó, đặc biệt là với quả nam việt quất.

2 Đẩy trái cây qua máy xay: Đẩy quả nam việt quất, phần cam và lát táo vào máy xay. Bao gồm cả vỏ cam! Xay xen kẽ các loại trái cây khi bạn đẩy qua máy xay để các loại trái cây khác nhau được xay với nhau. Nếu bạn không có máy xay, hãy xay hoa quả bằng máy xay thực phẩm.

3 Thêm đường: Cho đường vào khuấy đều. (Bắt đầu với ít hơn một cốc và tiếp tục thêm 1/4 cốc cho đến khi bạn đạt được mức độ ngọt mong muốn.) Để ở nhiệt độ phòng cho đến khi đường tan, khoảng 45 phút. Bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng.

Xin chào! Tất cả ảnh và nội dung đều được bảo vệ bản quyền. Vui lòng không sử dụng ảnh của chúng tôi mà không có sự cho phép trước bằng văn bản. Cảm ơn bạn!


Xem video: Fallout 76 how to make cranberry relish best food in the game and has bonus exp (Tháng MườI MộT 2021).