Salad đậu xanh gà

Salad đậu xanh với thịt gà hun khói, rau và rau xanh là một lựa chọn lý tưởng cho bữa tối hoặc bữa trưa, rất nhanh và rất ngon!

  • 1 hũ lớn (800 g) đậu xanh,
  • 2 ức gà hun khói (ức gà hun khói cũng được),
  • 2 củ cà rốt,
  • 1 củ hành tây,
  • 1 quả ớt đỏ,
  • 1 quả chanh,
  • mùi tây xanh,
  • dầu ô liu,
  • Muối,
  • tiêu,
  • một vài hạt lanh hoặc mè.

Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: dưới 15 phút

CÔNG DỤNG CHUẨN BỊ Nộm gà đậu xanh:

Mình cho đậu xanh vào rây lọc cho đến khi nước chảy hết.

Trong khi đó, tôi cắt thịt gà, tiêu, hành tây, cà rốt bào sợi.

Tôi cắt nhỏ mùi tây và vắt nước cốt từ 1/2 quả chanh.

Trong một cái bát, tôi đặt đậu và các thành phần còn lại, tôi thêm mùi tây, nước cốt chanh, dầu, muối và tiêu.

Tôi trộn một vài lần, thêm hạt lanh sau đó cho vào bát nhỏ hơn và phục vụ.

Ngon miệng!