Công thức nấu ăn truyền thống

Đây là 11 điều bẩn thỉu nhất trong mọi nhà hàng

Đây là 11 điều bẩn thỉu nhất trong mọi nhà hàng

Chúng ta có xu hướng cho rằng khi chúng ta đến một nhà hàng, mọi thứ sẽ trở nên sạch sẽ và không tì vết. Và phần lớn, nó là; không nhà hàng nào muốn làm cho khách hàng của mình phát ngán. Nhưng một số điểm ít nhiều không thể làm sạch hoàn toàn và chúng là những nơi bẩn nhất trong mọi nhà hàng.

Đây là 11 điều bẩn thỉu nhất trong mọi nhà hàng (Trình chiếu)

Chúng tôi đã hỏi một số đầu bếp hàng đầu và những nhân vật chuyên về ẩm thực rằng điều đầu tiên họ tìm kiếm là gì khi bước vào một nhà hàng và hầu như tất cả họ đều cho chúng tôi biết sự sạch sẽ. Nếu họ đang cắt các góc ở trước nhà - chẳng hạn như sàn nhà bẩn và mạng nhện trên cửa sổ - thì rất có thể họ đang cắt nhiều góc hơn nữa trong nhà bếp.

Và ngay cả khi phòng ăn trông sạch sẽ, cách tốt nhất để biết chắc chắn liệu có được chăm sóc bảo dưỡng hay không là đi vào phòng vệ sinh. Kỳ lạ là đây là phòng vệ sinh duy nhất trong nhà hàng, vì vậy nếu không có xà phòng trong bình đựng xà phòng thì nhân viên nhà bếp sẽ không rửa tay. Một nguyên tắc nhỏ? Nếu những nơi mà khách hàng có thể tiếp cận được là nơi bẩn thỉu, thì những nơi không - cụ thể là nhà bếp - thậm chí còn bẩn hơn.

Bạn nên nhớ rằng khi ngồi xuống bàn trong nhà hàng, bạn là một trong số hàng trăm hoặc hàng nghìn người đã dùng bữa tại chính xác nơi đó. Rõ ràng là đồ thủy tinh, đĩa và đồ bạc được chạy qua máy rửa bát, nhưng tất cả những thứ khác mà bạn có thể tiếp xúc - bàn, ghế và thực đơn - hiếm khi được cọ rửa kỹ lưỡng.

Vì vậy, nếu bạn muốn hạn chế tiếp xúc với vi khuẩn và các vi trùng khác trong nhà hàng, chúng tôi khuyên bạn nên rửa tay trước khi ăn bất cứ thứ gì, chuẩn bị sẵn một chai nước rửa tay hoặc cố gắng không nghĩ về nó quá nhiều. Hãy đọc để biết 11 điều bẩn nhất trong mọi nhà hàng là gì.

Phòng vệ sinh

Mặc dù nhà vệ sinh thường được làm sạch thường xuyên, nhưng rõ ràng đó vẫn không phải là điều bạn thực sự muốn chạm tay vào. Một nghiên cứu cho thấy có 295 vi khuẩn trên mỗi inch vuông của bệ ngồi bồn cầu và 3,2 triệu vi khuẩn bên trong chính chiếc bát.

Đá

Một cuộc điều tra đối với các nhà hàng thức ăn nhanh ở Mỹ cho thấy 70% nước đá trong máy làm đá chứa nhiều vi khuẩn hơn nước trong nhà vệ sinh.

Bấm vào đây để biết thêm bí mật nhà hàng bẩn thỉu.

Bài báo này ban đầu được xuất bản vào ngày 31 tháng 7 năm 2014.